Articolo Booble Italia
In casa ‘A Pizza sono arrivate due novità senza lattosio
Articolo di Booble Italia del 28 giugno 2018
Nella rassegna stampa sulle novità senza lattosio citiamo anche l’articolo appraso su Bobble Italia, blog di news, cronaca, politica e notizie dall’Italia e dal mondo. Di seguito un estratto:
“La pizza Margherita senza lattosio ‘A Pizza è preparata con mozzarella delattosata, con lattosio inferiore allo 0.01% farina di grano tenero 00, acqua, pomodoro, olio extravergine d’oliva, sale, basilico. Ha un impasto a lunga lievitazione preparato dalle sapienti mani dei maestri pizzaiuoli. Arricchisce la proposta per gli intolleranti anche la Pizza Rossa: uno dei gusti più classici e tradizionali, da consumare così com’è o da condire con gli ingredienti più disparati in base al gusto personale.”
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