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Aperipizza gluten free

I consigli per organizzare un Aperipizza gluten free, buonissimo per tutti!

Aperipizza gluten free: consigli e pizze senza glutine per l’happy hour

Se segui i nostri articoli sai già che ci piace organizzare degli Aperipizza, serate speciali con gli amici a base di ‘A Pizza.

Oggi abbiamo provato ad immaginare un Aperipizza gluten free, scegliendo come sempre la colonna sonora, i cocktail che più si sposano con i gusti delle pizze e naturalmente le ‘A Pizza senza glutine.

Come ci scriveva una nostra cliente in questo post le ‘A Pizza senza glutine sono talmente buone che possono soddisfare anche i palati di chi non è celiaco 🙂

Leggi tutti gli articoli tematici sugli Aperipizza!

E allora ecco come preparare il nostro Aperipizza senza glutine

Le pizze

aperipizza-glutenfree-tagliere-apizzaNel nostro shop online trovi tre diversi gusti di ‘A Pizza gluten free:

  • Pizza Margherita: realizzata secondo la tradizionale ed antica ricetta della pizza napoletana, con ingredienti doc come olio extravergine d’oliva, pomodoro, fiordilatte, basilico;
  • Pizza Bufalina: si arricchisce di latte di bufala al 100% per un sapore assolutamente unico, per i veri intenditori della pizza;
  • Pizza Primavera: un sapore genuino grazie alla presenza della provola e del pomodoro fresco.

Ricorda di mettere in tavola anche dei piccoli vassoi con degli stuzzichini, come tartine di mais e formaggio fresco, oppure un pinzimonio di verdure che ci sta sempre bene o delle patatine fritte (nel dubbio puoi fare riferimento all’elenco dei prodotti consentiti sul prontuario disponibile sul sito AIC).

Le bevande

Possiamo optare in tutta sicurezza per il vino, ma anche per una birra che sia rigorosamente gluten free (ce ne sono davvero tante ormai in commercio). Ma se vogliamo sbizzarrirci con un vero cocktail per accompagnare le pizze ti proponiamo il classico Cuba Libre, preparato con rum chiaro, lime e cola.

In particolare la ricetta del Cuba Libre prevede:

  • 5 cl di Rum bianco
  • 12 cl di Cola
  • 1 cl di succo fresco di lime

Mescola il tutto in un bicchiere da cocktail e servi con una fettina di lime fresco.

La colonna sonora

Cerca la tua playlist preferita su Spotify oppure su YouTube: troverai tantissime proposte, da un’atmosfera decisamente lounge ad una più frizzante.

Le varianti

Non limitarti ad infornare le nostre ‘A Pizza senza glutine e servirle così come sono: puoi arricchirle con ingredienti di stagione per realizzare tu stesso un gusto unico.

  • Pizza Primavera: prova ad aggiungere fettine di bresaola, foglioline di rucola e parmigiano in scaglie dopo la cottura in forno.
  • Pizza Margherita: arricchiscila con fettine di salame di cinghiale senza glutine o peperoncino piccante tritato finemente.
  • Pizza Bufalina: rendila unica aggiungendo radicchio precedentemente saltato in padella.

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Consegnamo in tutta Italia nei comuni raggiungibili in 48 ore, la durata massima del Frozen Pack per mantenere inalterata la catena del freddo.

Quando ricevi le pizze mettile subito nel freezer: le avrai sempre a portata di mano per un Aperipizza, per un Brunch domenicale e in ogni altra occasione in cui avrai voglia di Pizza!

Se ti abbiamo stuzzicato con l’idea di personalizzare tu stesso i gusti pizza senza glutine dai un’occhiata a questi due articoli dove sintetizziamo alcune ricette per pizze bianche e rosse gluten free:

Idee pizze gluten free bianche

Ricette pizze gluten free rosse

 

E scopri gli altri articoli sul mondo del senza glutine:

Trucchi e consigli per una perfetta frittura senza glutine

“Come vivere senza glutine” con i nostri consigli pratici!

ALCUNI DEI GUSTI 'A PIZZA

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